Plantes et champignons comestibles

Plantes et champignons comestibles – 6,5 h

Les plantes et les champignons, vous en mangez (littéralement!)? Cet atelier est pour vous! L’environnement naturel qui nous entoure regorge de plantes et de fruits comestibles dont nous ignorons l’existence. Pourtant, avec un minimum de connaissances et d’observation, il est possible de faire de belles trouvailles gastronomiques tout près de chez soi.

Au cours de cet atelier, vous apprendrez à identifier, conserver et cuisiner les plantes comestibles qui vous entourent. Vous ne verrez plus jamais la nature du même œil!

Durée : 9 h 30 à 16 h
Coût : 55 $ par adulte, 25 $ par enfant, taxes incluses
Distance à parcourir : 2 km
Dénivelé : 50 mètres
Guide : Sébastien Royer
Quoi apporter : lunch, bouteille d’eau, carnet pour prendre des notes, petit sac à dos, crème solaire
Date prévues : 2, 3, 10, 17, 24, 25, 31 juillet; 1er août

Chiens

Afin de veiller à la sécurité de tous les participants et s’assurer que toutes et tous vivent une expérience pleinement satisfaisante, les chiens ne sont pas autorisés lors de cette activité. Nous vous remercions de votre collaboration.

Introduction aux plantes et champignons comestibles – 3 h

Les plantes et les champignons vous intéressent, mais vous ne souhaitez pas y consacrer toute la journée? Cet atelier est pour vous! L’environnement naturel qui nous entoure regorge de plantes et de fruits comestibles dont nous ignorons l’existence. Pourtant, avec un minimum de connaissances et d’observation, il est possible de faire de belles trouvailles gastronomiques tout près de chez soi.

Au cours de cet atelier, vous apprendrez à identifier, conserver et cuisiner les plantes comestibles qui vous entourent. Vous ne verrez plus jamais la nature du même œil!

Durée : 9 h 30 à 12 h 30, ou de 13 h 30 à 16 h 30
Coût : 30 $ par adulte, 15 $ par enfant, taxes incluses
Distance à parcourir : 1 km
Dénivelé : 50 mètres
Guide : Sébastien Royer
Quoi apporter : lunch, bouteille d’eau, carnet pour prendre des notes, petit sac à dos, crème solaire
Date prévues : 18 juillet

Chiens

Afin de veiller à la sécurité de tous les participants et s’assurer que toutes et tous vivent une expérience pleinement satisfaisante, les chiens ne sont pas autorisés lors de cette activité. Nous vous remercions de votre collaboration.

Il n’y a aucun évènements à venir pour le moment.
Les places sont limitées. Réservez la vôtre sans tarder.

Votre guide, Sébastien Royer